Em uma indústria alimentícia, a sinalização precisa fazer parte da rotina de produção sem comprometer os processos de limpeza, organização e segurança.
Placas, etiquetas e identificações estão presentes em áreas produtivas, equipamentos, corredores, salas técnicas, estoques e diferentes setores da operação.
Nesses ambientes, porém, a escolha da sinalização precisa considerar uma característica importante: a rotina de higienização.
Lavagens frequentes, umidade, produtos de limpeza, variações de temperatura e contato constante com superfícies podem influenciar a durabilidade dos materiais.
Por isso, especificar sinalização para uma indústria alimentícia exige olhar para mais do que apenas o conteúdo e o visual da placa.
A comunicação visual pode cumprir diferentes funções dentro de uma planta industrial.
Entre as principais aplicações estão:
Cada aplicação pode estar sujeita a condições diferentes. Por isso, não necessariamente o mesmo material será adequado para todos os pontos da planta.
A rotina de limpeza é um dos principais fatores a serem considerados na escolha da sinalização.
Dependendo do processo produtivo, a sinalização pode estar exposta a:
Essas condições podem afetar a impressão, o substrato, o adesivo e a fixação.
Por isso, antes de especificar uma etiqueta ou placa, é importante entender como o ambiente é higienizado e com que frequência.
Não existe um material único que seja adequado para todas as áreas de uma indústria alimentícia.
Uma placa instalada em uma área administrativa pode ter necessidades diferentes de uma identificação posicionada próxima a uma linha de produção.
Na especificação, alguns fatores podem ser considerados.
Em áreas submetidas a lavagem ou alta umidade, o material e a forma de fixação precisam ser compatíveis com essas condições.
Os produtos utilizados na higienização podem interagir com a superfície da placa, a impressão ou o adesivo.
Em áreas com movimentação de pessoas, equipamentos e materiais, também é necessário considerar impactos, atrito e manipulação.
Mesmo quando o material permanece fisicamente íntegro, uma impressão deteriorada pode comprometer a função da identificação.
Por isso, a durabilidade deve ser analisada como um conjunto:
Substrato + impressão + acabamento + adesivo ou fixação
Esse é um ponto importante em projetos industriais.
Uma etiqueta técnica aplicada diretamente em um equipamento pode ter requisitos diferentes de uma placa de identificação de área.
Da mesma forma, uma sinalização instalada em uma parede pode exigir uma solução diferente daquela posicionada próxima a uma área de lavagem.
Antes de padronizar toda a planta com um único material, é importante dividir as aplicações por ambiente e condição de uso.
Um bom levantamento pode começar com algumas perguntas:
Em uma operação industrial, comparar somente o preço unitário da placa ou etiqueta pode deixar de considerar o custo de substituições, retrabalho e interrupções.
Uma solução aparentemente econômica pode não ser adequada ao ambiente e precisar ser substituída com maior frequência.
Por outro lado, nem toda aplicação exige o material mais robusto disponível.
O objetivo é encontrar o equilíbrio entre aplicação, durabilidade, processo de limpeza e custo.
A planta industrial muda com o tempo.
Novos equipamentos são instalados, áreas são reorganizadas, processos são modificados e setores podem ser ampliados.
Por isso, além de escolher materiais adequados, é importante revisar periodicamente a sinalização.
Verifique se:
A manutenção da comunicação visual faz parte da própria gestão da sinalização.
A sinalização para indústrias alimentícias precisa ser pensada de acordo com a realidade da operação.
Higiene, lavagem, umidade, produtos de limpeza, temperatura, abrasão e método de fixação são alguns dos fatores que podem influenciar a escolha dos materiais.
Por isso, o projeto não deve começar apenas pela definição do texto ou do layout.
É necessário entender onde a sinalização será aplicada, como o ambiente funciona e quais condições ela precisará suportar.
A Cooperarts desenvolve placas, etiquetas e soluções de identificação para diferentes aplicações industriais, com especificação de materiais e processos de produção de acordo com as características de cada projeto.
Precisa especificar sinalização para uma indústria alimentícia? Fale com a Cooperarts e avalie a solução mais adequada para sua operação.
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